Experimente essa receita irresistível de bolinho de carne na airfryer! Esses deliciosos bolinhos são feitos com uma mistura suculenta de carne moída, temperos aromáticos e uma crocante cobertura dourada. Prepare-se para saborear a combinação perfeita de texturas e sabores, enquanto desfruta de um petisco incrivelmente fácil de preparar. Com a praticidade da airfryer, você pode desfrutar dessas maravilhas gastronômicas em questão de minutos. Seja para um encontro com amigos, um lanche saboroso ou até mesmo uma opção para animar sua refeição, esses bolinhos de carne são garantia de sucesso e satisfação. Experimente e surpreenda-se com cada mordida suculenta e crocante!
INGREDIENTI
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de páprica
- Óleo em spray para untar a airfryer
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, a mostarda, o ketchup, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Então, pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Desse modo, com as mãos levemente umedecidas, pegue pequenas porções da mistura de carne e molde bolinhos do tamanho de uma bola de golfe. Coloque-os em uma bandeja ou prato.
- Logo após, unte a cesta da airfryer com óleo em spray para evitar que os bolinhos grudem.
- Em seguida, coloque os bolinhos na cesta da airfryer, certificando-se de deixar espaço entre eles para que o ar circule e cozinhe-os uniformemente.
- Cozinhe os bolinhos na airfryer a 200°C por cerca de 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
- Quando estiverem prontos, retire os bolinhos de carne da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Por fim, sirva os bolinhos de carne na airfryer como aperitivo acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese temperada, molho barbecue ou molho de pimenta.
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