Espetos de Frango Grelhados Receita Simples e Muito Prática

 

 

 

 

 

Espetos de Frango Grelhados Receita Simples e Muito Prática

Os espetos de frango grelhados representam uma explosão de sabores suculentos e aromáticos. Cada cubo de peito de frango é mergulhado em uma marinada sedutora, combinando a acidez do suco de limão, o calor da páprica e o aconchego do alho. Ao serem cuidadosamente espetados, os cubos são levados à grelha, onde a chama revela seu potencial dourado. O resultado é uma mistura de texturas, com a crocância exterior contrastando com a maciez interna. Esses espetos não apenas alimentam o corpo, mas também cativam os sentidos, tornando cada mordida uma experiência gastronômica inesquecível. Receita simples

RECEITA SIMPLES DE ESPETOS DE FRANGO

INGREDIENTI

  • 500g de peito de frango, cortado em cubos
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sale e pepe a piacere
  • Palitos de espeto (pré-embebidos em água por 30 minutos)

Como preparar?

  1. Preparação da Marinada:
    • Em uma tigela, primeiramente misture o azeite de oliva, suco de limão, alho picado, páprica, cominho, alho em pó, sal e pimenta.
  2. Marinada do Frango:
    • Adicione os cubos de frango à marinada, garantindo que fiquem bem revestidos. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
  3. Montagem dos Espetos:
    • Preaqueça a grelha ou churrasqueira.
    • Espete os cubos de frango nos palitos de espeto.
  4. Grelhar os Espetos:
    • Grelhe os espetos de frango em fogo médio-alto por 10-15 minutos, virando ocasionalmente, até que o frango esteja cozido por completo e dourado por fora.
  5. Servir:
    • Retire os espetos da grelha e sirva imediatamente.

Dicas:

  • Se desejar, adicione vegetais como pimentões, cebolas ou tomates aos espetos.
  • Pincele os espetos com marinada extra enquanto grelha para manter o frango suculento.

Estes espetos de frango grelhados são uma opção saborosa e saudável, perfeitos para refeições ao ar livre ou churrascos. Aproveite!

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