Prepare-se para uma explosão de sabor com nosso Doce de Morango no Pote! Morangos frescos e suculentos se fundem em uma irresistível mistura de doçura e acidez, enquanto camadas de creme de baunilha e biscoitos crocantes adicionam uma textura incrível a cada colherada. É a sobremesa perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente para se deliciar em um momento especial. Deixe seus sentidos se encantarem com cada camada desse doce, e você nunca mais vai querer parar de saborear essa maravilha.
INGREDIENTI
- 500g de morangos frescos, lavados e picados
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 250ml de creme de leite fresco
- 200g de cream cheese
- 200g de biscoitos de sua escolha (bolacha Maria ou cookies)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, comece lavando e picando os morangos em pedaços pequenos. Reserve alguns morangos inteiros para decorar no final.
- Então, em uma panela média, adicione os morangos picados, o açúcar, o suco de limão e a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos estejam macios e o líquido tenha reduzido e engrossado. Isso levará cerca de 15 minutos.
- Em seguida, quando os morangos estiverem prontos, retire a panela do fogo e misture o extrato de baunilha. Isso dará um toque de sabor extra ao seu doce de morango.
- Em uma tigela separada, bata o creme de leite fresco até que ele comece a formar picos. Adicione o cream cheese e continue batendo até que a mistura esteja homogênea.
- Agora, vamos montar as camadas no pote. Comece com uma camada de biscoitos esmagados no fundo de cada pote. Em seguida, adicione uma porção do creme batido sobre os biscoitos.
- Coloque uma camada generosa do doce de morango cozido sobre o creme, usando uma colher. Certifique-se de distribuir uniformemente.
- Repita o processo de camadas com mais uma camada de biscoitos esmagados, seguida de creme e doce de morango. Continue até que o pote esteja quase cheio, deixando um espaço pequeno na parte superior para a decoração.
- Finalize cada pote de doce de morango decorando com morangos inteiros reservados. Feche os potes e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o doce esteja firme e pronto para ser servido.
- Por fim, quando estiver pronto para saborear, retire os potes da geladeira, sirva com uma colher e desfrute do sabor irresistível deste doce de morango no pote.
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