Desfrute do irresistível sabor do Brasil com esta receita de pão de queijo na Airfryer, uma explosão de texturas crocantes por fora e macias por dentro. Com uma combinação perfeita de queijo minas e parmesão, esses pãezinhos dourados são preparados de maneira prática e rápida. A Airfryer garante uma crocância perfeita, enquanto a simplicidade do processo torna esta receita um sucesso absoluto para qualquer ocasião. Se entregue ao prazer de saborear esses deliciosos quitutes, proporcionando uma experiência culinária única e sem complicações, tudo graças à mágica da receita na Airfryer.
INGREDIENTES DESSA RECEITA NA AIRFRYER
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de queijo minas curado ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Em seguida, em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Adicione o polvilho azedo e misture bem até formar uma massa homogênea. Deixe esfriar um pouco.
- Então, acrescente os ovos, um de cada vez, incorporando bem à massa após cada adição.
- Depois, adicione o queijo minas e o queijo parmesão à massa, misturando até obter uma massa pegajosa e uniforme.
- Tempere a massa com sal a gosto e misture novamente.
- Com as mãos levemente untadas, forme pequenas bolinhas do tamanho desejado.
- Coloque as bolinhas na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para que possam crescer durante o cozimento.
- Asse na Airfryer preaquecida a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados e crocantes por fora.
- A cada 5 minutos, agite a cesta para garantir que os pãezinhos assem de maneira uniforme.
- Por fim, retire os pãezinhos da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear seu delicioso pão de queijo na Airfryer.
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