Descubra o prazer da simplicidade culinária com nossa incrível receita de Macarrão Alho e Óleo, um clássico reconfortante e cheio de sabor! Nossas receitas fáceis garantem uma experiência gastronômica descomplicada, onde o espaguete al dente se entrelaça perfeitamente com alho dourado e azeite de oliva extra virgem, criando uma combinação irresistível. Com toques de pimenta vermelha para um toque picante e salsinha fresca para um aroma final, este prato simples se transforma em uma verdadeira celebração de sabores. Rápido, delicioso e feito com ingredientes básicos, é a escolha ideal para aqueles dias em que se deseja uma refeição reconfortante sem abrir mão do sabor. As receitas fáceis nunca foram tão deliciosas!
INGREDIENTES DESSAS RECEITAS FÁCEIS
- 400g de macarrão tipo espaguete
- 4 dentes de alho, fatiados
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- Pimenta vermelha a gosto
- Sale fino a piacere
- Salsinha fresca, picada, para finalizar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Em uma panela grande, ferva água suficiente para cozinhar o macarrão. Adicione uma pitada generosa de sal à água.
- Enquanto a água está aquecendo, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione as fatias de alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que fiquem douradas e levemente crocantes.
- Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até que fique al dente.
- Reserve cerca de uma xícara da água do cozimento do macarrão antes de escorrer.
- Escorra o macarrão e adicione à frigideira com o alho dourado. Misture bem para que o macarrão absorva o sabor do alho e do azeite.
- Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento reservada para obter a consistência desejada.
- Tempere com sal a gosto e pimenta vermelha para um toque picante.
- Finalize com salsinha fresca picada, adicionando frescor ao prato.
- Sirva imediatamente, garantindo que cada porção esteja ricamente revestida com o delicioso alho dourado e o azeite aromático.
- Aproveite sua refeição deliciosa e fácil de preparar!
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