Delicie-se com o Pavê de Morango Perfeito: Uma Sobremesa Inesquecível!

 

 

 

 

 

Delicie-se com o Pavê de Morango Perfeito: Uma Sobremesa Inesquecível!
Delicie-se com o Pavê de Morango Perfeito: Uma Sobremesa Inesquecível!

Surpreenda seus convidados com o Pavê de Morango Perfeito, uma explosão de sabores que une a doçura irresistível do creme de leite condensado à frescura dos morangos, tudo envolto em camadas de biscoito champanhe. Cada garfada é uma experiência celestial, com o contraste de texturas e a explosão de aromas que transformam uma simples sobremesa em uma verdadeira obra-prima culinária. Prepare-se para se deliciar com esse deleite gelado que vai conquistar o seu coração em cada colherada!

INGREDIENTI

  • 1 pacote de biscoito champanhe (200g)
  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
  • 3 gemas de ovo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 200g de creme de leite
  • Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
  • Morangos inteiros para a decoração final

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

COME PREPARARSI

  1. Primeiramente, comece organizando todos os ingredientes e utensílios que você vai precisar.
  2. Então, em uma panela, misture as gemas de ovo, o leite condensado, o amido de milho e as duas latas de leite. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme engrosse. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
  4. Depois, retire o creme do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa para incorporar.
  5. Logo após, em uma panela pequena, coloque os morangos picados, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, até obter uma calda grossa. Reserve.
  6. Em um refratário, comece a montar o pavê. Coloque uma camada de biscoitos champanhe no fundo.
  7. Cubra os biscoitos com metade do creme de leite condensado preparado.
  8. Coloque outra camada de biscoitos sobre o creme.
  9. Espalhe os morangos cozidos sobre os biscoitos, reservando alguns para a decoração final.
  10. Adicione o restante do creme de leite condensado por cima dos morangos.
  11. Finalize com uma última camada de biscoitos champanhe.
  12. Cubra o pavê com o creme de leite batido em chantilly, espalhando-o uniformemente.
  13. Decore com morangos inteiros e polvilhe chocolate em pó ou raspas de chocolate por cima.
  14. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que os sabores se misturem e a sobremesa fique bem geladinha.
  15. Por fim, sirva o Pavê de Morango Perfeito em porções individuais e aproveite!

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