Descubra o paladar celestial com nosso irresistível Cheesecake de Leite Ninho Delicioso! Uma combinação perfeita de cremosidade e suavidade, esta sobremesa encanta com camadas generosas de creme de queijo, leite condensado e o inconfundível toque do Leite Ninho. A base crocante de biscoito maisena harmoniza-se perfeitamente com o recheio sedoso, enquanto a cobertura cremosa de Leite Ninho complementa esse deleite para os sentidos. Delicie-se com cada pedaço desse cheesecake que derrete na boca, uma experiência culinária que eleva o prazer dos amantes de sobremesas a um novo patamar de satisfação gastronômica.
INGREDIENTI
Base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Recheio:
- 500g de cream cheese
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho)
- 4 uova
Cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho)
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Em uma tigela, misture essa farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa mistura e pressione bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma batedeira, coloque o cream cheese e bata até ficar cremoso. Adicione o leite condensado e continue batendo até incorporar. Em seguida, adicione o creme de leite, o leite em pó e os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Despeje essa mistura sobre a base de biscoitos na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse em banho-maria por aproximadamente 50-60 minutos ou até que as bordas estejam firmes, mas o centro ainda um pouco tremido. Desligue o forno e deixe o cheesecake dentro por mais 30 minutos com a porta entreaberta. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por, pelo menos, 4 horas ou até ficar bem firme.
- Em uma tigela, misture o leite em pó, o creme de leite e o açúcar até obter uma consistência cremosa e homogênea. Espalhe essa cobertura sobre o cheesecake já frio.
- Leve o cheesecake de volta à geladeira por mais 1 hora para que a cobertura fique mais firme. Após esse tempo, seu delicioso cheesecake de Leite Ninho estará pronto para ser saboreado!
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