As “Sobrecoxas de Frango Assadas” prometem uma experiência gastronômica memorável. A combinação de crocância por fora e maciez por dentro eleva este prato a um nível superior. A magia acontece no forno, onde a pele se transforma em uma capa dourada e crocante, preservando a suculência da carne. O segredo está na marinada cuidadosamente escolhida, permeando a carne com aromas irresistíveis. Cada mordida revela a harmonia perfeita entre texturas e sabores, proporcionando um prazer sensorial que agrada os paladares mais exigentes. Uma opção de refeição que alia simplicidade à sofisticação, garantindo uma explosão de sabor em cada pedaço.
Por isso, hoje trouxemos aqui todas as informações necessárias para você aprender como assar sobrecoxas de frango da melhor maneira possível! Acompanhe conosco e garanta pratos deliciosos em sua casa.
Tempo di preparazione: 120 Minutos
Rendimento: 8
Como fazer Sobrecoxas de Frango Assadas
Para fazer as Sobrecoxas de Frango Assadas , primeiro lave levemente as coxas para retirar o excesso de gordura. Em seguida, coloque todos os ingredientes da marinada em uma tigela e misture bem com um garfo. Em seguida, coloque as coxas em um saco ou tigela com tampa, despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 45 minutos, até dourar. Depois, quando estiver dourado, desligue o forno e retire a forma. Por fim, aproveite suas coxas de frango grelhadas.
INGREDIENTI
- 8 sobrecoxas
- 1/2 tazza di vino bianco secco
- o il succo di 1 limone
- o 1/4 di tazza di aceto
- Succo di 2 arance
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio schiacciati
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 cucchiaino di paprika piccante
- Sale e pepe nero a piacere
La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.
COME PREPARARSI
- Pulire un po' le bacchette per eliminare il grasso in eccesso.
- Mettere quindi tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola e mescolare bene con una forchetta.
- Mettete quindi le bacchette in un sacchetto o in una ciotola con coperchio, versate la marinata, mescolate bene con le mani e mettete in frigo per almeno un'ora.
- Infine, disporre le bacchette su una teglia antiaderente, versarvi sopra la marinata e infornare a 180 gradi per circa 45 minuti, fino a doratura.
- Poi, non appena saranno dorati, spegnete il forno e togliete la teglia. Infine, gustate le vostre cosce di pollo arrosto.
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