Croccantezza e morbidezza perfette.

 

 

 

 

 

Sobrecoxas de Frango Assadas: Crocância e Maciez Perfeitas
Sobrecoxas de Frango Assadas

As sobrecoxas de frango assadas são uma delícia irresistível, combinando texturas perfeitas: crocante por fora e macia por dentro. Para alcançar esse equilíbrio, as sobrecoxas são temperadas com uma mistura de ervas e especiarias, garantindo um sabor incrível. Assadas no forno, a pele fica dourada e crocante, adicionando um contraste incrível com a carne macia e suculenta que se revela ao primeiro contato com o garfo. É uma experiência gastronômica que agrada aos sentidos, unindo a alegria de um exterior crocante e o conforto de um interior macio e suculento. Um prato que encanta paladares e aquece corações.

Por isso, hoje trouxemos aqui todas as informações necessárias para você aprender como assar sobrecoxas de frango da melhor maneira possível! Acompanhe conosco e garanta pratos deliciosos em sua casa.

Tempo di preparazione: 120 Minutos
Rendimento: 8

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Como fazer Sobrecoxas de Frango Assadas

Para fazer as Sobrecoxas de Frango Assadas , primeiro lave levemente as coxas para retirar o excesso de gordura. Em seguida, coloque todos os ingredientes da marinada em uma tigela e misture bem com um garfo. Em seguida, coloque as coxas em um saco ou tigela com tampa, despeje a marinada, misture bem com as mãos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 45 minutos, até dourar. Depois, quando estiver dourado, desligue o forno e retire a forma. Por fim, aproveite suas coxas de frango grelhadas.

INGREDIENTI

  • 8 sobrecoxas 
  • 1/2 tazza di vino bianco secco
  • o il succo di 1 limone
  • o 1/4 di tazza di aceto 
  • Succo di 2 arance 
  • 2 cucchiai di olio d'oliva 
  • 4 spicchi d'aglio schiacciati 
  • 1 cucchiaio di paprika dolce 
  • 1 cucchiaino di paprika piccante 
  • Sale e pepe nero a piacere

La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.

COME PREPARARSI

  1. Pulire un po' le bacchette per eliminare il grasso in eccesso.
  2. Mettere quindi tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola e mescolare bene con una forchetta.
  3. Mettete quindi le bacchette in un sacchetto o in una ciotola con coperchio, versate la marinata, mescolate bene con le mani e mettete in frigo per almeno un'ora.
  4. Infine, disporre le bacchette su una teglia antiaderente, versarvi sopra la marinata e infornare a 180 gradi per circa 45 minuti, fino a doratura.
  5. Poi, non appena saranno dorati, spegnete il forno e togliete la teglia. Infine, gustate le vostre cosce di pollo arrosto.

Infine, vi è piaciuta questa ricetta?

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