O Bolo Mole de Fubá é um abraço em forma de sobremesa. Com sua textura delicada e sabor reconfortante, ele evoca memórias de momentos aconchegantes. Feito com ingredientes simples como fubá, leite, açúcar e ovos, esse bolo é fácil de preparar e oferece um prazer genuíno. Sua consistência macia e quase cremosa é como um carinho para o paladar, lembrando as receitas tradicionais que atravessam gerações. Servido no café da tarde ou como doce após o almoço, o Bolo Mole de Fubá aquece a alma, proporcionando um sabor simples e reconhecível que nos conecta com o prazer da cozinha caseira.
INGREDIENTES
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
- 4 ovos
- 1 colher de manteiga sem sal (45 g)
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 g)
- 1 colher de fermento em pó (26 g)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO Bolo Mole de Fubá muito fácil
Reserve o fermento e bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição, até homogeneizar. Então, incorpore o fermento e bata rapidamente, somente para misturar.
Em seguida, despeje em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 1 hora e meia ou até dourar. Então, desenforme frio e sirva, se desejar, polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Em seguida, tenho certeza que você vai achar essa receita de Bolo Mole de Fubá maravilhosa.
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