Nada melhor do que comer um bom bolo de fubá e ter toda aquela nostalgia da infância do bolinho da vovó. Porém, para quem está na dieta fica complicado conseguir incluir essa sobremesa no cardápio. Portanto, para resolver essa problema, hoje vou te ensinar uma receita de bolo fit de fubá, para você aproveitar essa delícia e manter sua dieta equilibrada. A seguir, vou mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e aproveitar.
Tempo de preparo: 55 minutos
Porções: 8 porções
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o leite de coco, os ovos, o óleo em um liquidificador e bater muito bem.
- Em seguida, inclua a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, o fubá e continue batendo até incorporar bem.
- Então, inclua o açúcar, o fermento e misture até ficar homogêneo.
- Logo após, transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada com fubá e asse por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Bolo fit de fubá, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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