O bolo de chocolate é um dos quitutes favoritos de muitas pessoas, mas infelizmente pode ser bem calórico e pouco saudável. Mas, para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão das delícias, existe a opção do bolo de chocolate fit.
BOLO DE CHOCOLATE FIT 3 INGREDIENTES
INGREDIENTI
- 3 ovos separados
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
- 50 gramas de castanha-do-pará, ou nozes, ou avelã, ou amêndoa picada
- Gotas de essência de baunilha (opcional)
La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.
COME PREPARARSI
Comece batendo as claras em neve até formar picos firmes e reserve. Em seguida, derreta o chocolate e, quando estiver morno, incorpore rapidamente as gemas, misturando bem. Adicione 1/3 das claras em neve e mexa vigorosamente até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente o restante das claras em neve e as oleaginosas, misturando delicadamente de baixo para cima. Se desejar, adicione essência de baunilha a gosto. Despeje a mistura em uma forma de sua preferência forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio preaquecido (170 ºC) por cerca de 25 minutos ou até que esteja firme. Desenforme o bolo já frio. Uma dica importante é que esse bolo tem validade de até 4 dias em temperatura ambiente.
Infine, vi è piaciuta questa ricetta?
Cogliete quindi l'occasione per dare più sapore alla vostra giornata. Visitate i nostri social network! Abbiamo PinterestIl nostro Facebook e InstagramInfine Youtube! Quindi fate tante altre ricette, sono troppo buone!
