O bolo de chocolate com coco é uma sinfonia de indulgência. A riqueza do chocolate se entrelaça com a doçura tropical do coco, criando um casamento perfeito de sabores. Cada mordida é uma explosão de prazer, onde a textura fofa do bolo encontra o toque sutil do coco ralado. Essa combinação clássica é uma homenagem ao deleite dos sentidos. A cada fatia, somos transportados para um universo de sensações, onde o chocolate e o coco dançam harmoniosamente no paladar. Um bolo que celebra a simplicidade e a elegância da culinária, conquistando corações com sua magia única.
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres bem cheias de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 tazze di farina di frumento
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- Pitada de sal
O modo de preparo dessa receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Biscoito de polvilho com coco, vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo
Liquidifique todos os líquidos mais a pitada de sal até homogeneizar bem, em seguida, adicione o chocolate em pó, bata, adicione a farinha, bata levemente para homogeneizar e finalize com o fermento apenas pulsando pra misturar.
Então, despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de leite ninho
- 3/4 de xícara de açúcar
- 2 cucchiai di burro
- 2 saquinhos (o de 100 gramas) de coco ralado
Por fim, misturei tudo numa panelinha e deixei em fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 5 colheres de chocolate em pó
Então, levei ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, se quiser pode decorar com chocolate granulado.
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