O bolo de cerveja é uma sobremesa que pode parecer estranha à primeira vista, mas é uma ótima opção para quem quer experimentar algo novo e inusitado. Esse bolo é feito com cerveja na massa, o que confere a ele um sabor único e uma textura macia e úmida.
Ingredienti
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de cerveja
- 6 ovos
- 1 xícara de chá de manteiga
La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.
Modo de preparo do Bolo de Cerveja
Primeiramente, ligue o forno a 180 ºC enquanto prepara a massa.
Num recipiente, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Em seguida adicione as gemas e continue batendo.
Acrescente então a cerveja e misture e vá adicionando a farinha e o fermento.
Por último, misture as claras em neve até ficar homogêneo.
Unte uma forma de buraco no meio e polvilhe farinha, em seguida despeje a mistura.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que passe no teste de palito e ele saia limpo.
Por fim, desenforme apenas quando tiver frio.
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