Desfrute da indulgência instantânea com nosso incrível Bolo de Caneca Vegano! Este pequeno prazer culinário oferece uma explosão de sabores, combinando a doçura do açúcar mascavo com a riqueza do cacau em pó, tudo em um preparo rápido e prático no micro-ondas. Com ingredientes veganos e um toque de nozes e chocolate, este bolo é a escolha perfeita para qualquer hora do dia. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor deste mimo vegano e dê um toque especial ao seu cotidiano com cada mordida!
INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/8 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de chocolate vegano picado (opcional)
- 1 colher de sopa de nozes picadas (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, escolha uma caneca de tamanho adequado para que a mistura não transborde durante o cozimento.
- Em seguida, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal na caneca. Certifique-se de que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
- Agora, adicione o leite de amêndoa, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados e a massa fique homogênea.
- Depois disso, se desejar, acrescente o chocolate vegano picado e as nozes picadas à massa. Isso dará um toque extra de sabor e textura ao seu bolo de caneca.
- Para continuar, leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então fique de olho para evitar que o bolo fique muito seco.
- Enquanto o bolo cozinha, você pode preparar uma cobertura vegana para acompanhar. Uma sugestão é derreter um pouco de chocolate vegano com uma colher de sopa de leite de amêndoa no micro-ondas e despejar sobre o bolo quente.
- Por fim, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de saborear. Você pode comê-lo diretamente na caneca ou desenformá-lo em um prato, se preferir.
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