O bolo de banana sem farinha, açúcar e leite é uma alternativa saudável e deliciosa para aqueles que buscam opções de sobremesa mais nutritivas. Nessa receita, a farinha é substituída por aveia ou farinha de amêndoas, o açúcar é trocado por adoçantes naturais, como o mel ou tâmaras, e o leite é substituído por leites vegetais, como o de amêndoas ou coco. O resultado é um bolo rico em fibras, livre de lactose e com menos açúcares refinados, tornando-o adequado para uma variedade de dietas, incluindo a dieta sem glúten. Além disso, o sabor doce e natural das bananas confere uma doçura equilibrada ao bolo, proporcionando uma experiência satisfatória para o paladar, sem comprometer a saúde.
Ingredienti
- 4 banane mature
- ½ tazza di olio o olio d'oliva
- 4 uova
- 2 tazze di fiocchi d'avena
- 1 tazza di uva sultanina
- 2 cucchiai di lievito in polvere Cannella a piacere
La preparazione di questa ricetta è molto semplice e sono sicura che se la seguirete passo passo riuscirete a realizzare la vostra ricetta, sarà meravigliosa.
Come preparare la torta di banane senza farina
Frullare le banane, le uova e l'olio in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere quindi l'uva sultanina e sbattere ancora un po'.
Aggiungere quindi l'avena, la cannella e il lievito.
Versare quindi l'impasto in una teglia imburrata e foderata di farina d'avena e infornare a 180º per 35 minuti.
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