As batatas chips com páprica são uma tentação irresistível. Cada fatia fina de batata, crocante e dourada, é revestida com o sabor defumado e levemente picante da páprica. Uma explosão de tempero que desperta os sentidos a cada mordida. O aroma sedutor que se espalha pela cozinha enquanto elas assam no forno é apenas um prelúdio para o deleite que está por vir. Seu sabor é equilibrado entre o sutil doce da batata e o ardor suave da páprica, criando uma combinação que agrada a todos os paladares. Uma verdadeira indulgência para os amantes de petiscos.
LANCHE RÁPIDO BATATAS CHIPS
INGREDIENTI
- Batatas (quantidade desejada)
- Azeite de oliva
- Páprica em pó
- Sale fino a piacere
COME PREPARARSI
- Preparando as batatas:
- Primeiramente lave bem as batatas e descasque, se desejar.
- Em seguida, corte as batatas em fatias finas e uniformes. Você pode usar uma faca afiada ou um fatiador de legumes para isso.
- Secando as batatas:
- Coloque as fatias de batata em papel toalha para absorver o excesso de umidade. Isso ajudará a deixar as batatas mais crocantes ao assar.
- Temperando as batatas:
- Em uma tigela grande, regue as fatias de batata com um pouco de azeite de oliva e misture bem para cobrir todas as fatias.
- Polvilhe generosamente com páprica em pó e uma pitada de sal, misturando novamente para garantir que todas as fatias estejam temperadas uniformemente.
- Assando as batatas:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Forre uma ou duas assadeiras com papel manteiga e distribua as fatias de batata em uma única camada, garantindo que não fiquem sobrepostas.
- Asse no forno por cerca de 15-20 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
- Servindo:
- Retire as batatas chips do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Sirva as batatas chips com páprica em um prato ou tigela, e aproveite como um petisco delicioso e crocante.
Essas batatas chips com páprica são uma opção saborosa e saudável para qualquer ocasião, perfeitas para servir em festas, como acompanhamento ou simplesmente como um lanche delicioso e crocante. Experimente e aproveite!
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