O estrogonofe de frango simples é uma receita de origem russa que caiu no gosto dos brasileiros pelo seu sabor incrível. Hoje vou te ensinar uma receita desse prato que é muito fácil e rápido de fazer, mantendo o sabor maravilhoso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e surpreender a todos.
Tempo de preparo: 35 minutos
Porzioni: 4 porções
INGREDIENTI
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sale fino a piacere
- 1 colher de sopa de mostarda
- 500 gramas de file de peito de frango
- 1/4 xícara de chá de leite
- 2 dentes alho picado
- 1 unidade de cebola picada
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Primeiramente, vamos picar o frango em tirinhas iguais e temperar com molho inglês e sal a gosto, deixe separado.
- Em seguida, vamos colocar o alho e a cebola picado em cubinho pequenos em uma panela com óleo e refogar até dourar.
- Então, adicione o frango e doure bem ambos os lados.
- Logo após, inclua um pouco de água, a mostarda, o ketchup e mantenha cozinhando por 10 minutos até ficar macio, se precisar coloque mais um pouco de água.
- Por fim, adicione o leite, o creme de leite e misture bem, cozinhe até começar a ferver.
- Sirva essa delicia com os acompanhamentos de sua preferência e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Estrogonofe de frango simples, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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