O amendoim crocante é um dos petiscos mais populares entre os brasileiros. Crocante, salgado e com um sabor delicioso, ele é uma ótima opção para acompanhar uma cerveja gelada ou para matar a fome entre as refeições.
Além de delicioso, o amendoim crocante também é uma ótima fonte de energia, graças ao seu alto teor de proteínas e gorduras saudáveis. Então, se você quer uma opção saudável e saborosa para matar a fome entre as refeições, experimente fazer em casa o amendoim crocante e descubra como é bom de comer!
AMENDOIM CROCANTE
INGREDIENTES
- 500 gramas Amendoim
- 300 gramas Açúcar
- 100 ml Água
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Descubra como é delicioso o amendoim crocante feito em casa! Para isso, comece refogando o amendoim em uma panela, depois adicione o açúcar. Mexa até que o açúcar comece a derreter e envolver todo o amendoim.
Em seguida, adicione um copo d’água e continue mexendo até que a mistura comece a secar e grudar no amendoim, formando um caramelo crocante e saboroso.
Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar por alguns minutos. Quando estiver frio, quebre em pedaços e sirva.
Essa receita é ótima para quem quer uma opção de petisco saudável e cheio de sabor, além de ser uma excelente fonte de energia por conta das proteínas e gorduras saudáveis do amendoim.
Não perca a chance de experimentar esse amendoim feito em casa e sinta todo o sabor e textura desse petisco irresistível!
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