Descubra uma combinação irresistível de sabores e texturas com o nosso Arroz com Nozes exuberantemente delicioso. Nessa receita, grãos de arroz macios e perfumados se misturam harmoniosamente com nozes crocantes, enquanto o toque de cebola dourada, alho aromático e uma pitada de pimenta-do-reino elevam cada garfada a uma experiência culinária excepcional. Prepare-se para ser cativado pela sutileza da manteiga envolvendo cada grão e pelo frescor da salsinha que coroa essa iguaria. Uma criação que encantará os paladares mais exigentes, o Arroz com Nozes é o acompanhamento perfeito para elevar suas refeições a um nível gourmet.
INGREDIENTI
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1/2 colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COME PREPARARSI
- Comece lavando o arroz em água corrente até a água ficar clara. Escorra bem.
- Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique dourada e transparente. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
- Adicione o arroz à panela e mexa por alguns minutos para que os grãos fiquem revestidos pela manteiga e temperos. Isso ajuda a ressaltar os sabores.
- Despeje as 2 xícaras de água na panela, acrescente o sal e uma pitada de pimenta-do-reino. Mexa bem para distribuir os temperos.
- Leve a panela ao fogo alto até a água ferver. Assim que ferver, reduza o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
- Após o arroz estar pronto, desligue o fogo e deixe a panela tampada por mais 5 minutos. Em seguida, adicione as nozes picadas e misture delicadamente para incorporá-las ao arroz.
- Transfira o arroz com nozes para um prato de servir, salpique salsinha picada por cima para um toque de frescor e cor. Sirva quente como acompanhamento de carnes, aves ou pratos vegetarianos.
- Agora é só saborear esse delicioso arroz com nozes, que combina a textura crocante das nozes com a maciez do arroz, tudo isso envolvido em aromas e sabores incríveis. Bom apetite!
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