Experimente esta receita de uma panela que vai conquistar seu paladar com uma explosão de sabores! O Arroz Cremoso com Camarão é uma combinação perfeita de ingredientes frescos e deliciosos, tudo preparado em uma única panela para facilitar sua vida na cozinha. Camarões suculentos se misturam ao arroz, tomate, e creme de leite, criando uma textura incrivelmente cremosa e um sabor irresistível. Com a praticidade de uma panela, este prato é uma opção sofisticada para qualquer ocasião, garantindo uma experiência gastronômica memorável. Delicie-se com cada garfada deste manjar incrível, e surpreenda-se com a simplicidade e a exuberância desta receita única!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE UMA PANELA
- 1 xícara de arroz
- 200g de camarões limpos e descascados
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate maduro picado
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de caldo de peixe
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha fresca picada para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.
- Em seguida, acrescente o alho picado e mexa por alguns segundos até liberar seu aroma. Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.
- Então, junte o arroz à panela e mexa bem, garantindo que cada grão esteja coberto pelos sucos dos camarões.
- Depois, adicione o tomate picado e mexa até que comece a se desfazer, liberando seus sucos na mistura.
- Despeje o molho de tomate na panela e misture bem para que todos os ingredientes se combinem.
- Coloque o caldo de peixe na panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa delicadamente e deixe ferver.
- Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e o líquido seja absorvido.
- Quando o arroz estiver pronto, adicione o creme de leite e o queijo parmesão. Mexa até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Prove e ajuste o tempero conforme necessário. Se desejar, adicione mais queijo ou creme de leite para intensificar o sabor.
- Por fim, finalize com salsinha fresca picada antes de servir.
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