Harmonia Celestial Pudim de Brigadeiro com Toque de Coco uma Delícia Divina

Em um espetáculo culinário, o Pudim de Brigadeiro com Coco deslumbra paladares com uma sinfonia de sabores luxuosos. A suavidade do brigadeiro, envolto em sua textura aveludada, combina-se harmoniosamente com a doçura tropical do coco. Cada colherada é uma celebração de indulgência, onde o clássico se entrelaça com o exótico. O brigadeiro, símbolo da doçura brasileira, encontra uma parceria inusitada no coco, criando um dueto divino. O pudim, envolto em sua generosa calda caramelizada, é uma obra-prima que transcende o ordinário, proporcionando uma experiência sensorial que encanta e seduz. Uma iguaria que eleva o conceito de sobremesa.

INGREDIENTES

Brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 xícara de coco ralado (opcional)

Calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

1. Prepare a Calda:
   • Em uma panela, primeiramente derreta o açúcar até formar um caramelo dourado. Adicione água, mexa até dissolver e deixe ferver até obter uma calda consistente. Despeje a calda em uma forma para pudim.
2. Prepare o Brigadeiro:
   • Em seguida, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um brigadeiro consistente. Despeje sobre a calda na forma.
3. Prepare o Pudim:
   • No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado até obter uma mistura homogênea. Despeje cuidadosamente sobre a camada de brigadeiro.
4. Asse em Banho-Maria:
   • Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
5. Resfrie e Desenforme:
   • Logo após, deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite.
6. Sirva e Delicie-se:
   • Por fim, desenforme o pudim de brigadeiro com coco, corte fatias generosas e aprecie essa delícia que une o sabor clássico do brigadeiro à irresistível textura do coco.

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!