Venha descobrir como preparar uma sobremesa incrível: o Gelado de Travessa. Esta receita é deliciosa e fácil de fazer. Experimente e apaixone-se por cada pedaço. Veja o passo a passo e nos conte o que achou!
Ingredientes para o Gelado de Travessa Delicioso:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas de ovos
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 200 g de chocolate branco picado
- 15 chocolates tipo “teta de nega”
Para a Cobertura:
- 1 xícara de chá de calda de sorvete sabor chocolate
Modo de Preparo do Gelado de Travessa Delicioso:
- Primeiramente, em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter um creme espesso.
- Em seguida, retire do fogo e adicione o creme de leite, a essência de baunilha e o chocolate branco picado. Misture bem até que o chocolate derreta e se incorpore ao creme.
- Então, em um refratário grande, disponha os chocolates “tetas de nega” lado a lado, cobrindo completamente o fundo da travessa.
- Depois, despeje cuidadosamente o creme sobre os chocolates no refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- Antes de servir, espalhe a cobertura de sorvete sabor chocolate sobre o gelado.
- Por fim, sirva o Gelado de Travessa Delicioso bem gelado.
Desfrute desta sobremesa maravilhosa e compartilhe com seus amigos e familiares. Aproveite cada colherada deste doce saboroso e irresistível!
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