Preparar frango com creme de milho é uma experiência deliciosa para o paladar. O frango, suculento e macio, combina perfeitamente com o creme de milho cremoso e saboroso. Ao cozinhar o frango, ele absorve os temperos e fica cheio de sabores irresistíveis. O creme de milho, feito com grãos macios e suculentos, adiciona uma textura cremosa e um toque doce ao prato. Cada garfada revela a combinação perfeita entre a proteína do frango e a doçura e cremosidade do milho. Essa combinação é uma verdadeira explosão de sabores que deixa qualquer um com água na boca.
INGREDIENTES
FRANGO
- 2 dentes de alho amassados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- meio pote de requeijão
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- azeite a gosto
- meia cebola picada
CREME
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 lata de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola picada
- azeite quanto baste
- queijo ralado para polvilhar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
FRANGO
Na frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados e perfumados.
Adicione o frango à mistura e tempere a gosto, utilizando seus temperos favoritos para realçar o sabor.
Finalize o prato incorporando o requeijão ao frango, mexendo bem para que o creme se misture de forma homogênea. A textura cremosa e suave do requeijão adiciona um toque de indulgência ao prato, tornando-o ainda mais irresistível.
Essa combinação de sabores e texturas resulta em um prato de frango com um delicioso creme de requeijão, capaz de surpreender o paladar e proporcionar uma experiência gastronômica única.
CREME
Primeiramente, no liquidificador, coloque o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha, e bata até obter uma mistura homogênea.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, até que fiquem dourados e aromáticos.
Em seguida, adicione a mistura do liquidificador à panela, mexendo constantemente até que comece a borbulhar e engrossar, formando um delicioso creme de milho. A combinação dos ingredientes resulta em um sabor rico e aveludado, que irá encantar o paladar e trazer um toque de conforto ao prato.
Essa receita de frango com creme de milho é uma opção irresistível para quem busca uma refeição saborosa e reconfortante. A textura cremosa do creme de milho envolve o frango, criando uma harmonia de sabores que certamente irá conquistar a todos.
MONTAGEM
Coloque o frango de forma uniforme em um refratário e, em seguida, despeje o creme de milho sobre ele.
Polvilhe generosamente com queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido em temperatura alta. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado e gratinado.
Essa etapa final no forno irá realçar os sabores e texturas do prato, além de conferir um irresistível toque de gratinado ao frango com creme de milho. Desfrute dessa deliciosa combinação e surpreenda-se com o resultado final, com o frango suculento envolvido pelo cremoso e saboroso creme de milho gratinado.
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