Yakisoba é um prato originário da culinária japonesa que consiste em macarrão frito com uma mistura de vegetais, carne e molho especial. É um prato muito popular em todo o mundo por sua combinação perfeita de texturas, sabores e aromas.
Uma das razões pelas quais o Yakisoba é tão gostoso é devido à sua variedade de ingredientes. Cada mordida é uma mistura de macarrão macio e levemente crocante, carne suculenta, legumes frescos e molho salgado e picante, proporcionando uma experiência gastronômica rica em sabor e textura.
YAKISOBA
INGRÉDIENTS
- 200 gramas de frango
- 100 gramas de abobrinha
- 100 gramas de cebola
- 100 gramas de couve flor
- 100 gramas de cenoura
- Shoyu a gosto
- Maisena
- Pimenta do reino a gosto
- Macarrão
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Em uma frigideira, grelhar o frango até que esteja cozido. Em seguida, removê-lo e refogar todos os legumes na manteiga até que estejam macios. Adicionar shoyu e uma colher de maizena dissolvida em água ao refogado e, em seguida, colocar o frango de volta na panela e deixar o molho apurar. Quando o molho atingir uma consistência mais espessa, adicionar a massa e misturar no molho. Para decorar, adicionar fatias finas de cenoura crua por cima.
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