O sorvete de manga é uma indulgência tropical que captura o espírito do verão em cada colherada. Com a doçura suculenta da manga como estrela principal, esse deleite gelado oferece uma explosão de sabor refrescante. Sua textura suave e cremosa desliza suavemente pela língua, envolvendo os sentidos em um abraço fresco e frutado. Uma sinfonia de cor e sabor, o sorvete de manga é uma fuga para um paraíso tropical, mesmo que por um momento. Uma sobremesa que eleva o ânimo e desperta lembranças de dias ensolarados, é uma verdadeira celebração da estação e da natureza abundante.
SORVETE DE MANGA
INGRÉDIENTS
- 3 mangas maduras
- 1 boîte de lait concentré
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 1 limão (opcional, para equilibrar o sabor doce)
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Descasque as mangas, retire o caroço e corte a polpa em pedaços.
- Coloque os pedaços de manga em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite.
- Se preferir, adicione o suco de limão para equilibrar o sabor doce da manga.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em uma forma ou recipiente próprio para sorvete.
- Cubra com papel filme ou uma tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Após algumas horas no freezer, retire o sorvete e deixe descansar por alguns minutos antes de servir, para facilitar a retirada das porções.
- Sirva o sorvete de manga em taças ou casquinhas.
Este sorvete de manga é uma sobremesa refrescante e tropical, perfeita para saborear nos dias quentes de verão. A textura cremosa e o sabor doce da manga fazem dele um sucesso entre todas as idades.
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