O arroz cremoso com espinafre e gorgonzola é uma receita deliciosa e que agrada a todos os paladares. A mistura de sabores é simplesmente incrível e o resultado final é um prato sofisticado e muito saboroso.
O espinafre traz uma textura diferente ao arroz e também adiciona nutrientes importantes, tornando a receita mais saudável. Já o gorgonzola, com seu sabor intenso e marcante, dá um toque especial e faz com que cada garfada seja uma experiência única.
INGRÉDIENTS
- 3 xícaras de chá de arroz branco já cozido
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 fio de azeite de oliva
- Sel au goût
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 cebola bem picadinha
- 100 gramas de folhas de espinafre
- 100 gramas de queijo gorgonzola picado
- 3 xícaras de chá de leite integral
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Comece primeiramente refogando a cebola em uma panela com azeite e tempere com uma pitada de sal. Em seguida, adicione o espinafre e refogue até que murche. Reserve o espinafre refogado em um prato. Na mesma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo até que ela fique dourada. Acrescente o leite e bata vigorosamente com um fouet. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme consistente. Adicione o queijo gorgonzola e espere até que ele derreta completamente. Portanto, volte o espinafre refogado para a panela e junte o arroz, mexendo delicadamente de baixo para cima. Prove o tempero e ajuste, se necessário. Por fim é só saborear! Essa receita de arroz cremoso com espinafre e gorgonzola é uma delícia e vai conquistar o seu paladar. Bom apetite!
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