Descubra o prazer irresistível da nossa Torta de Carne de Panela, uma explosão de sabores que eleva a simplicidade à perfeição culinária. Recheada com carne suculenta e vegetais frescos, a nossa Torta de Carne de Panela é uma obra-prima gastronômica envolta em uma massa dourada e crocante, pronta para conquistar o seu paladar. Cada garfada revela a harmonia perfeita entre a maciez da carne, a doçura da cenoura e a cremosidade das batatas, criando uma experiência culinária única e inesquecível. Delicie-se com esta irresistível criação, onde cada pedaço é uma celebração do sabor autêntico, transformando a simples refeição em um festim memorável.
INGREDIENTES DESSA TORTA DE CARNE
- 500g de carne de panela, cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 oignon moyen, haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 cenoura grande, ralada
- 1 xícara de ervilhas frescas
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de batata, cortada em cubos pequenos
- 1 xícara de caldo de carne
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Sel et poivre à volonté
- Massa para torta pronta (ou faça sua própria massa)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a carne de panela e doure por todos os lados.
- Em seguida, acrescente a cebola e o alho à panela. Refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
- Então, incorporar a cenoura, as ervilhas, o milho e as batatas à mistura. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Depois, despeje o caldo de carne e o extrato de tomate na panela. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe ferver e reduza o fogo. Cozinhe por 15-20 minutos, até que os vegetais estejam macios.
- Desse modo, enquanto a mistura de carne e vegetais cozinha, pré-aqueça o forno conforme as instruções da massa para torta. Forre uma forma de torta com a massa.
- Despeje a mistura de carne e vegetais na forma forrada com a massa. Cubra a mistura com outra camada de massa, selando as bordas.
- Asse a torta no forno pré-aquecido até que a massa esteja dourada e crocante, seguindo as instruções da embalagem da massa para torta.
- Por fim, retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. Sirva sua deliciosa Torta de Carne de Panela quente e aproveite!
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