Experimente a explosão de sabor dos irresistíveis Docinhos Surpresa de Uva! Mergulhe suas uvas preferidas em um delicioso brigadeiro de dar água na boca, envolva-as em um casquinha crocante de chocolate meio amargo e desfrute de uma experiência incrivelmente surpreendente a cada mordida. Com sua combinação perfeita entre o doce do brigadeiro e o frescor das uvas, esses docinhos encantadores são a escolha perfeita para encantar seus convidados em festas ou simplesmente mimar-se em um momento de indulgência. Prepare-se para ser surpreendido por uma explosão de sabores nessa receita que certamente conquistará todos os corações!
INGRÉDIENTS
- 20 uvas sem sementes
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 boîte de lait concentré
- 1 colher de sopa de manteiga
- Chocolate granulado (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiro, lave bem as uvas e seque-as delicadamente com um papel toalha.
- Em seguida, em uma panela em fogo médio, adicione o leite condensado e a manteiga. Mexa constantemente até obter uma mistura homogênea e soltar do fundo da panela. Isso irá formar o brigadeiro.
- Então, retire o brigadeiro do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo para evitar que o chocolate queime.
- Misture o brigadeiro já frio com metade do chocolate derretido. Reserve a outra metade para a cobertura.
- Com a massa pronta, pegue uma uva e envolva-a com uma pequena porção de brigadeiro. Faça isso com todas as uvas restantes.
- Em seguida, coloque os docinhos em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem firmes.
- Passado o tempo de geladeira, retire os docinhos e mergulhe cada um deles na outra metade do chocolate derretido, cobrindo completamente.
- Se desejar, você pode decorar os docinhos com chocolate granulado antes de colocá-los novamente na forma forrada com papel manteiga.
- Por fim, leve os docinhos de volta à geladeira por mais 30 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.
- Após esse tempo, retire da geladeira e sirva seus deliciosos Docinhos Surpresa de Uva. Aproveite!
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