Desfrute de uma experiência culinária sublime com nosso irresistível Pudim de Laranja. Esta deliciosa sobremesa combina a cremosidade do pudim com a explosão cítrica da laranja, resultando em uma harmonia de sabores que encantam o paladar. A suavidade da massa, enriquecida com ovos e leite condensado, contrasta perfeitamente com a intensidade do caramelo dourado que envolve cada pedaço. Um verdadeiro deleite para os amantes de sobremesas, nosso Pudim de Laranja é uma expressão culinária que eleva o clássico pudim a novos patamares de sabor e prazer. Prepare-se para uma jornada gastronômica inigualável com cada indulgente fatia deste pudim exuberante.
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE LARANJA
- 4 œufs
- 1 boîte de lait concentré
- 500 ml de suco de laranja natural
- 1 xícara de açúcar (para caramelizar)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma.
- Então, em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e o suco de laranja. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Depois, despeje a mistura na forma caramelizada, garantindo uma distribuição uniforme.
- Assim sendo, coloque a forma dentro de uma assadeira maior, acrescente água quente na assadeira até atingir metade da altura da forma do pudim.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que o pudim esteja firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Com cuidado, passe uma faca ao redor do pudim para soltar as bordas. Vire a forma sobre um prato de servir, permitindo que o caramelo escorra sobre o pudim.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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