Prepare-se para se deliciar com o mais irresistível bolo de milho cremoso que já experimentou! Com uma textura macia e sabor marcante, este bolo de milho é uma verdadeira explosão de sabores, combinando a doçura do milho verde com o toque salgado do queijo parmesão. Cada pedaço desse bolo de dar água na boca revela uma mistura perfeita de ingredientes, resultando em uma sobremesa única e reconfortante. Surpreenda seus sentidos com a magia culinária deste bolo de milho, que é, sem dúvida, a estrela de qualquer ocasião especial.
INGREDIENTES DESSE BOLO DE MILHO
- 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado ou fresco)
- 1 tasse de sucre
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 œufs
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de fubá
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 colher de chá de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, prepare a forma untando-a com manteiga e polvilhando com fubá. Reserve.
- Em uma tigela grande, misture o milho verde e o açúcar. Utilize um mixer ou liquidificador para criar uma mistura homogênea.
- Adicione a manteiga derretida à mistura e continue batendo até que a massa esteja bem incorporada.
- Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Adicione o leite e o queijo parmesão à mistura, misturando suavemente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Em uma tigela separada, peneire o fubá, o fermento em pó e o sal. Em seguida, gradualmente adicione essa mistura aos ingredientes líquidos, mexendo continuamente para evitar grumos.
- Despeje a massa na forma preparada e asse no forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por 15 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
- Sirva o bolo de milho cremoso cortado em pedaços generosos e aprecie o sabor irresistível desse delicioso quitute!
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