Descubra a essência irresistível da Salada Caesar – uma combinação única de folhas frescas de alface romana, frango suculento grelhado, croutons crocantes e um toque inconfundível de queijo parmesão, tudo envolto em um molho Caesar cremoso e saboroso. Esta receita é a epítome da praticidade e sabor, perfeita para jantar: uma explosão de sabores e texturas que transformará suas refeições noturnas em momentos memoráveis à mesa.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PERFEITA PARA JANTAR
- 2 corações de alface romana
- 1 peito de frango grande
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de croutons
- 1/4 de xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- Sel et poivre à volonté
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece lavando e secando os corações de alface. Corte cada um ao meio e reserve. Corte o peito de frango em tiras finas e tempere com sal e pimenta.
- Em seguida, em uma frigideira quente, adicione um fio de azeite e grelhe as tiras de frango até que estejam douradas e cozidas por dentro. Reserve.
- Então, em uma tigela pequena, misture a maionese, o azeite de oliva, o alho picado, a mostarda Dijon e o suco de limão. Mexa até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Depois, disponha as metades de alface em um prato grande ou travessa. Distribua as tiras de frango grelhado sobre as folhas. Salpique generosamente com queijo parmesão ralado e croutons por cima.
- Desse modo, regue a salada com o molho Caesar preparado, garantindo uma cobertura uniforme sobre todos os ingredientes.
- Por fim, aproveite esta Salada Caesar deliciosa, perfeita para um jantar rápido e nutritivo!
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