O Omelete de Ovo com Presunto, Queijo e Cebolinha é uma obra-prima matinal, unindo simplicidade e sabor em cada garfada. A mistura de ovos, generosamente recheada com presunto suculento e queijo derretido, cria uma explosão de texturas e aromas na frigideira. A cebolinha fresca, com seu toque de frescor, eleva o prato a novas alturas gastronômicas. O ritual de dobrar a omelete revela um interior macio e recheado, pronto para conquistar paladares com uma indulgência reconfortante. Este café da manhã ou brunch é mais do que uma refeição; é um deleite sensorial que transforma ingredientes simples em uma experiência culinária memorável.
JANTA OMELETE DE PRESUNTO E QUEIJO
INGRÉDIENTS
- 3 œufs
- 50g de presunto, cortado em tiras ou cubos
- 50g de queijo, preferencialmente queijo mussarela, cortado em cubos
- 1 colher de sopa de cebolinha verde, picada
- Sel et poivre à volonté
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Preparação dos Ingredientes:
- Bata primeiramente os ovos em uma tigela. Adicione o presunto, o queijo e a cebolinha verde. E então, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aquecimento da Frigideira:
- Aqueça a manteiga ou óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Cozimento da Omelete:
- Despeje a mistura de ovos na frigideira aquecida. Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo suavemente as bordas com uma espátula.
- Adição de Queijo (opcional):
- Quando a omelete estiver quase pronta, adicione mais um pouco de queijo por cima.
- Dobramento e Servir:
- Dobre a omelete ao meio com a espátula. Continue cozinhando até que esteja totalmente cozida, mas ainda úmida por dentro.
- Servir:
- Por fim, deslize a omelete para um prato e polvilhe com mais cebolinha verde para decorar, se desejar.
Este Omelete de Ovo com Presunto, Queijo e Cebolinha é uma opção deliciosa para um café da manhã ou almoço rápido. Sirva com uma salada fresca para uma refeição equilibrada e saborosa.
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