Descubra como fazer receita de farofa de bacon que vai elevar o sabor dos seus acompanhamentos a outro nível! Esta receita fácil e rápida combina a crocância do bacon dourado com o sabor aromático da cebola e do alho refogados, tudo envolto em farinha de mandioca e temperado com um toque de sal e pimenta-do-reino. Para finalizar, o frescor do cheiro-verde proporciona um contraste delicioso. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta explosão de sabores em cada garfada!
INGRÉDIENTS
- 200g de bacon em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- Sel au goût
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
COMO FAZER RECEITA DE FAROFA DE BACON
- Em uma frigideira grande, frite o bacon em fogo médio até que fique crocante e dourado.
- Adicione a manteiga na mesma frigideira e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados, refogando até que fiquem dourados e macios.
- Agora, é hora de incorporar a farinha de mandioca à mistura na frigideira. Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem de maneira homogênea.
- Tempere a farofa com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se de provar para ajustar os temperos conforme sua preferência.
- Por último, adicione o cheiro-verde picado à farofa, misturando bem para que o aroma e o frescor se espalhem por toda a preparação.
- Sirva a farofa de bacon ainda quente como acompanhamento de pratos principais, como feijoada, churrasco ou qualquer outra refeição de sua preferência.
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