Descubra o segredo para um prazer irresistível com nosso incrível Brownie Super Fácil! Derreta-se com cada mordida desse delicioso doce de chocolate, onde a intensidade do chocolate meio amargo se funde com a suavidade da manteiga, resultando em uma textura macia por dentro e uma casquinha levemente crocante por fora. Cada pedaço é uma explosão de sabor, com seu interior rico e úmido, perfeitamente equilibrado pelo toque sutil de baunilha. E se quiser dar um toque especial, adicione as nozes picadas para uma experiência ainda mais surpreendente. Prepare-se para se apaixonar por essa sobremesa irresistível, pronta para conquistar seu paladar em cada deliciosa fatia!
INGRÉDIENTS
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de manteiga sem sal
- 250g de açúcar refinado
- 4 œufs
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 120g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de nozes picadas (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de aproximadamente 20x20cm com manteiga e reserve.
- Em uma tigela grande, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo ocasionalmente até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal. Misture os ingredientes secos e adicione à mistura de chocolate e ovos. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture.
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando-a uniformemente.
- Desse modo, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja firme e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas. O tempo de cozimento pode variar, então fique de olho no brownie a partir dos 20 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados.
- Por fim, sirva os brownies em temperatura ambiente ou aqueça levemente e acompanhe com sorvete de baunilha ou calda de chocolate, se desejar.
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