Transformez vos recettes avec cette crème sure maison facile et alléchante !

 

 

 

 

 

Transforme suas Receitas com Este Creme de Leite Caseiro de Dar Água na Boca!
Transforme suas Receitas com Este Creme de Leite Caseiro de Dar Água na Boca!

Prepare-se para elevar o nível das suas receitas com este creme de leite caseiro fácil, que é a chave para pratos incrivelmente cremosos e deliciosos. Com uma base de manteiga e farinha, este creme se transforma em uma textura suave e sedosa, perfeita para molhos, sopas e muito mais. Siga este simples passo a passo e experimente o sabor irresistível do creme de leite feito em casa, adicionando uma dose extra de indulgência às suas criações culinárias.

INGRÉDIENTS

  • 1 xícara de leite integral
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sel au goût

La préparation de cette recette est très simple et je suis sûre que si vous la suivez pas à pas, vous pourrez réaliser votre recette, elle sera merveilleuse.

MÉTHODE DE PRÉPARATION

  1. Primeiro, coloque uma panela no fogo baixo e adicione as 2 colheres de sopa de manteiga. Espere a manteiga derreter completamente. Use uma colher de pau para mexer.
  2. Então, assim que a manteiga estiver totalmente derretida, acrescente as 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Mexa continuamente para evitar que a farinha forme grumos.
  3. Em seguida, cozinhe a mistura de manteiga e farinha por cerca de 2-3 minutos, até que ela comece a ficar levemente dourada. Isso é chamado de roux e dará espessura ao seu creme.
  4. Agora, gradualmente, despeje a xícara de leite integral na panela, mexendo constantemente com a colher de pau para evitar a formação de caroços.
  5. Continue cozinhando o creme em fogo baixo e mexendo sem parar até que ele comece a engrossar. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
  6. Tempere o creme de leite caseiro com sal a gosto. Lembre-se de que a quantidade de sal pode variar dependendo das suas preferências pessoais.
  7. Quando o creme atingir a consistência desejada, retire do fogo. Ele deve ter uma textura suave e cremosa.
  8. Por fim, agora que você tem o seu creme de leite caseiro pronto, pode usá-lo em uma variedade de pratos, como molhos, sopas, purês, ou onde mais você preferir.

Finalement, cette recette vous a plu ?

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