Descubra o segredo para um arroz frito irresistível com esta receita dinâmica e repleta de sabores preparada inteiramente na frigideira. Delicadamente combinando o arroz cozido, ovos dourados, legumes frescos e um toque saboroso de molho de soja, esta explosão de cores e aromas se funde em uma harmonia culinária que transforma ingredientes simples em um prato cativante e delicioso. Permita-se mergulhar na magia desta receita de arroz frito na frigideira, onde cada garfada revela uma mistura perfeita de texturas e sabores que certamente vai encantar seu paladar.
INGREDIENTES DESSE ARROZ FRITO DE FRIGIDEIRA
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1 xícara de legumes picados (cenoura, ervilha, pimentão)
- 1/2 xícara de presunto cortado em cubos
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha picada para finalizar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Comece reunindo todos os ingredientes necessários para o arroz frito na frigideira.
- Em uma frigideira grande, aqueça uma colher de sopa de óleo vegetal em fogo médio-alto.
- Quando o óleo estiver quente, quebre os ovos na frigideira e mexa delicadamente até que fiquem cozidos. Retire os ovos e reserve-os.
- Na mesma frigideira, adicione o restante do óleo e refogue os legumes picados juntamente com o alho por cerca de 3 minutos, até que fiquem macios.
- Adicione o arroz cozido e o presunto à frigideira, mexendo bem para que se misturem aos legumes.
- Regue com molho de soja e tempere com sal e pimenta a gosto. Continue mexendo para que todos os ingredientes absorvam os temperos.
- Acrescente os ovos mexidos de volta à frigideira e misture tudo cuidadosamente até que esteja bem combinado.
- Desligue o fogo, polvilhe cebolinha picada por cima do arroz frito na frigideira e sirva quente.
- Aproveite o sabor delicioso deste arroz frito preparado na frigideira!
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