Numa mistura de cores vivas e sabor autêntico, o suco de tomate destaca-se como uma bebida versátil e saudável. Extraído dos suculentos frutos vermelhos, este elixir oferece uma explosão de frescor e um toque ácido único. Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, o suco de tomate não apenas sacia a sede, mas também nutre o corpo. Seja apreciado puramente ou adicionado a coquetéis e receitas culinárias, este suco é uma ode à simplicidade e à vitalidade. Desfrute do prazer puro e revigorante que só um suco de tomate fresco pode proporcionar.
SUCO DE TOMATE
INGRÉDIENTS
- 6 a 8 tomates maduros
- 1 colher de chá de açúcar (opcional, para equilibrar a acidez)
- 1/2 colher de chá de sal
- Pimenta preta a gosto
- Gelo (opcional)
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Preparação dos Tomates:
- Lave primeiramente bem os tomates e remova o talo.
- Liquidificação:
- Em seguida, corte os tomates em pedaços e coloque no liquidificador.
- Adicione o açúcar (se estiver usando) e o sal.
- Liquidificação:
- Bata os tomates até obter um purê suave.
- Coagem (opcional):
- Se preferir um suco mais líquido, coe o purê usando um coador fino.
- Tempere a Gosto:
- Adicione pimenta preta a gosto para realçar o sabor.
- Resfriamento (opcional):
- Sirva o suco imediatamente sobre gelo, se desejar.
- Servir :
- Por fim, decore com uma fatia de limão ou uma folha de manjericão, se desejar.
Este suco de tomate caseiro é uma maneira deliciosa e saudável de desfrutar da vitalidade dos tomates frescos. Dessa forma, seja como um acompanhamento para o café da manhã ou uma base para coquetéis saborosos, este suco oferece uma explosão autêntica de sabor e nutrientes. Um gole refrescante que nutre o corpo e desperta os sentidos.
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