Tareco, vois maintenant comment le préparer pour ton café de l'après-midi, va ici –

 

 

 

 

 

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Ei, você já fez tareco aí na sua casa? Ele vai muito bem no café da tarde! Hummm… – Aprenda a preparar essa maravilhosa receita de Tareco e faça aquele sucesso em casa.

TARECO

As variedades da gastronomia popular de Pernambuco é capaz de deixar qualquer um com água na boca. Portanto, dentre a infinidade de comidas regionais, é um biscoito doce de forma arredondada, cor amarelada e com a consistência firme se destaca pela simplicidade e sabor. Conhecido como “tareco” entre os pernambucanos, é feito basicamente com ovos, açúcar e farinha de trigo. É encontrado em padarias, lojas de doces, na beira das estradas que ligam a capital ao interior do estado e até em barraquinhas mais simples no Centro da cidade.

Temps de préparation : 10 Minutos
Portions : 15

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INGRÉDIENTS 

  • 1 e 1/2 copos (americano) de farinha de trigo uso com fermento
  • 1 ovo
  • Um copo (americano) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 5 colheres de sopa de açúcar

MÉTHODE DE PRÉPARATION

  1. Para fazer o Tareco, primeiramente, coloque os ingredientes em uma tigela de vidro (não pode bater na batedeira e nem no liquidificador).
  2. Em seguida, misture com um colher de pau até a massa ficar por igual.
  3. Então, passar manteiga ou margarina em uma frigideira e deixar esquentar.
  4. Logo após, coloque pequenas porções da massa na frigideira e então, com uma espátula e pressionar até que fique dourado dos 2 lados.
  5. Por fim, Sirva seu Tareco delicioso!

Agora que você fez o Tareco, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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