Sabemos que um sorvete é feito de creme, mas você já pensou em fazer um sorvete com apenas três ingredientes? É possível sim e o resultado vai te surpreender!
Para fazer este delicioso sorvete, basta bater no liquidificador 1 xícara (chá) de morango congelado picado, ½ xícara (chá) de leite condensado e ¼ xícara (chá) de suco concentrado natural sabor uva. Coloque a mistura na geladeira por pelo menos 2 horas para endurecer. Sirva-se à vontade!
Veja abaixo varias outras opções desta deliciosa receita e o passo a passo.
Ingredientes
À LA BASE :
- 2 boîtes de lait concentré
- 600 ml de crème fraîche réfrigérée
- 2 cuillères à café d'essence de vanille
Modo de preparo da base: Glaces
- Passer le lait concentré au mixeur pendant 3 minutes. Le lait concentré change alors de texture et n'est plus liquide.
- Éteindre le mixeur, transférer dans un bol et réserver.
- Dans un mixeur, ajouter la crème fraîche bien froide et la battre jusqu'à ce qu'elle devienne de la crème fouettée.
- Enfin, arrêter le mixeur, transférer la crème dans le bol avec le lait concentré fouetté, ajouter l'essence de vanille, mélanger délicatement et verser dans un pot avec couvercle ou dans des coupes.
- Mettez-le ensuite au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse (environ 3 heures).
- Sortir du congélateur et servir.
Sabor Chocolate meio amargo
Modo de preparo
Après avoir mixé le lait concentré, ajouter 200 g de chocolat mi-sucré fondu et mixer pendant 30 secondes. Poursuivre la recette normalement.
Sabor Passas ao Rum
Modo de preparo
Lorsque la glace est prête et qu'elle est restée 1 heure au congélateur, ajouter 200 g de raisins noirs égouttés (qui ont été trempés dans 100 ml de rhum pendant 30 minutes).
Sabor Flocos
Modo de preparo
Faire fondre 120 g de chocolat mi-sucré et assaisonner.
Verser sur une pierre marbrière et laisser refroidir.
Racler ensuite le chocolat en petits morceaux à l'aide d'une spatule et l'incorporer à la crème glacée finie qui a été placée au congélateur pendant 1 heure.
Sabor Morango
Modo de preparo: Glaces
Mettre 600 g de fraises grossièrement coupées dans une casserole à feu doux et les laisser se flétrir légèrement pendant environ 15 minutes.
Éteindre le feu, attendre qu'elle refroidisse et l'ajouter à la crème glacée finie qui est restée au congélateur pendant 1 heure.
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