Descubra o segredo para uma sobremesa fácil e irresistível com estas Trufas de Chocolate Deliciosas. Esta receita simples e encantadora combina a riqueza do chocolate meio amargo com a suavidade do creme de leite, resultando em bolinhas de puro prazer. Prepare-se para se deliciar com cada mordida dessas pequenas maravilhas, perfeitas para adoçar momentos especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce incrível. Surpreenda-se com a simplicidade e a sofisticação dessas trufas, que, além de serem incrivelmente saborosas, são uma obra de arte em cada porção.
INGREDIENTES DESSA SOBREMESA FÁCIL
- 300g de chocolate meio amargo picado
- 200g de creme de leite
- 30g de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Cacau em pó ou confeitos para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Antes de iniciar, coloque o chocolate meio amargo picado em uma tigela resistente ao calor.
- Em uma panela pequena em fogo baixo, aqueça o creme de leite até começar a ferver, mexendo ocasionalmente. Quando começar a borbulhar nas bordas da panela, retire do fogo imediatamente.
- Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado. Deixe descansar por um minuto para amolecer o chocolate e, em seguida, mexa suavemente até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a manteiga sem sal e a essência de baunilha à mistura de chocolate. Mexa até que a manteiga derreta completamente e se incorpore bem aos demais ingredientes.
- Cubra a tigela com filme plástico, garantindo que o plástico esteja em contato com a superfície do creme de chocolate. Isso ajudará a evitar a formação de uma película na superfície. Deixe esfriar à temperatura ambiente por cerca de 2 horas ou até que a mistura fique firme o suficiente para ser moldada.
- Com o auxílio de uma colher pequena, pegue porções da mistura de chocolate e role entre as palmas das mãos para formar bolinhas. Coloque as trufas modeladas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Para finalizar, você pode decorar as trufas passando-as em cacau em pó, confeitos coloridos ou até mesmo em raspas de chocolate. Se preferir, deixe algumas sem decoração para variar.
- Após decorar todas as trufas, coloque a assadeira na geladeira por mais 30 minutos para firmar. Depois disso, suas trufas de chocolate estão prontas para serem saboreadas!
Desfrute dessas deliciosas trufas de chocolate como uma sobremesa fácil e irresistível em qualquer ocasião especial!
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