Shimeji na manteiga é um prato delicioso que tem um sabor único e textura agradável. Essa iguaria japonesa consiste em cogumelos shimeji refogados na manteiga, o que realça o sabor natural do cogumelo e adiciona um toque cremoso.
A manteiga adiciona uma riqueza e um sabor cremoso que se mistura perfeitamente com o sabor terroso e suave do shimeji. O prato é geralmente temperado com um pouco de sal, pimenta e shoyu, que dá um toque umami. A mistura de sabores é tão única e deliciosa que é difícil resistir a comer tudo de uma vez só.
Além do sabor incrível, o shimeji na manteiga é um prato saudável e nutritivo, rico em proteínas e baixo teor de gordura. Ele também é fácil de preparar e pode ser servido como um prato principal ou acompanhamento para outros pratos.
Com sua textura agradável e sabor irresistível, o shimeji na manteiga é uma opção excelente para aqueles que procuram por um prato delicioso e saudável. Com certeza é uma ótima escolha para qualquer ocasião.
SHIMEJI NA MANTEIGA
INGRÉDIENTS
- 500 gramas de Cogumelo shimeji
- 30 gramas de Manteiga
- 2 gramas de Ajinomoto
- 40 ml de Shoyu
- 5 gramas de Alho
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Adicione a manteiga e refogue o alho. Em seguida, coloque o shimeji e refogue até que ele murche cerca de 40% do seu volume. Em seguida, adicione o Ajinomoto e o shoyu, misturando tudo até que o shimeji escureça. Finalize colocando o prato e sirva com cebolinha fresca, se preferir.
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