San Jacobos caseiro com presunto e queijo são uma opção deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Essa combinação clássica de presunto e queijo, envolvida em uma camada crocante e dourada, é uma tentação irresistível.
Ao preparar San Jacobos em casa, você pode escolher os melhores ingredientes e controlar o processo de cozimento. O presunto de qualidade e o queijo derretido se fundem em um sabor harmonioso, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.
A crocância exterior adiciona uma textura especial, tornando cada pedaço uma experiência prazerosa. O contraste entre o exterior crocante e o interior macio e derretido é simplesmente delicioso.
San Jacobos caseiro com presunto e queijo podem ser servidos como prato principal acompanhados de uma salada fresca ou como petisco em reuniões e encontros casuais. A versatilidade dessa iguaria torna-a adequada para diversas ocasiões.
Permita-se desfrutar desse clássico reinventado em sua própria cozinha. Prepare San Jacobos caseiro com presunto e queijo e desfrute de uma explosão de sabores e texturas em cada mordida.
INGRÉDIENTS
- 8 fatias grossas de presunto (do quadrado do sanduíche)
- 8 fatias de queijo de pasta mole (ou mussarela)
- 2 ovos
- 2 colheres de farinha
- farinha de rosca
- óleo para fritar
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Primeiramente, prepare três recipientes: um com farinha, outro com ovos batidos e o terceiro com pão ralado. Certifique-se de que sejam grandes o suficiente para acomodar os San Jacobos.
Em seguida, em um prato, coloque uma fatia de presunto. Cubra com duas fatias de queijo e finalize com outra fatia de presunto.
Passe cada San Jacobo na farinha, garantindo uma cobertura uniforme, especialmente nas bordas. Em seguida, mergulhe-os nos ovos batidos e, por último, passe-os pelo pão ralado. Certifique-se de selar bem as bordas durante o processo.
Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira. Se possível, utilize um termômetro de cozinha para garantir que o óleo atinja a temperatura ideal de 170-175°C.
Frite os San Jacobos em fogo moderado até dourarem dos dois lados, o que geralmente leva apenas alguns minutos. Retire-os e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Sirva imediatamente. Acompanhe os San Jacobos com saladas frescas e leves para equilibrar o prato, uma vez que é bastante calórico. Se preferir, também pode optar por legumes assados ou um purê de legumes.
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