Em um tributo à frescura da primavera na Toscana, apresentamos uma Salada Italiana que encanta os sentidos. A combinação única de folhas crocantes, queijo de cabra delicadamente tangy, uvas suculentas e nozes tostadas cria uma sinfonia de sabores e texturas. Dessa forma, este prato é a promessa de uma jornada pelos campos ensolarados da Itália, onde a simplicidade dos ingredientes ressalta a sofisticação do paladar. O toque final é dado pelos croutons dourados, proporcionando uma crocância envolvente. Portanto, uma experiência que transcende o comum, esta salada é um convite para celebrar a estação em cada garfada.
SALADA ITALIANA
INGRÉDIENTS
Salada:
- Mix de folhas verdes (rúcula, alface, espinafre)
- Queijo de cabra, cortado em pedaços
- Uvas vermelhas, cortadas ao meio
- Nozes tostadas
- Sal e pimenta a gosto
Croutons:
- Cubos de pão (baguete ou pão italiano)
- Azeite de oliva
- Alho picado (opcional)
- Ervas secas (orégano, tomilho, alecrim)
- Sel au goût
Molho:
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- Sal e pimenta a gosto
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Prepare os Croutons:
- Em uma tigela, primeiramente misture os cubos de pão com azeite de oliva, alho picado (opcional), ervas secas e sal. Então, espalhe em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Prepare o Molho:
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, vinagre balsâmico, mostarda Dijon, sal e pimenta. Mexa bem até obter uma emulsão.
- Monte a Salada:
- Em uma saladeira, arrume as folhas verdes. Adicione pedaços de queijo de cabra, uvas cortadas ao meio e as nozes tostadas.
- Adicione os Croutons:
- Espalhe os croutons sobre a salada.
- Regue com o Molho:
- Antes de servir, regue a salada com o molho preparado.
- Tempere a Gosto:
- Adicione sal e pimenta a gosto.
- Sirva Imediatamente:
- Por fim, misture delicadamente e sirva a Salada de Primavera Italiana com Queijo de Cabra, Uvas, Nozes e Croutons imediatamente, aproveitando a explosão de sabores e texturas.
Finalement, cette recette vous a plu ?
Alors dites-nous ce que vous pensez de cette recette dans les commentaires ! Visitez également les liens ci-dessus pour voir de nouvelles friandises ou ici pour revenir aux recettes Peso !
Par conséquent, il convient également de rappeler que si vous faites défiler la page vers le bas, vous accéderez automatiquement à une autre recette !
Alors profitez-en pour donner encore plus de saveur à vos journées, visitez nos réseaux sociaux ! Nous avons Pinterest, notre Facebook et le Instagram et faites encore plein d'autres recettes, elles sont tellement bonnes !
