A Pizza Caprese é uma verdadeira celebração dos sabores italianos. Esta pizza, que homenageia a ilha de Capri, é conhecida por sua simplicidade requintada. Uma base de massa de pizza é coberta com tomates maduros, mozzarella fresca e folhas de manjericão. O tomate traz um toque doce e ácido, enquanto a mozzarella derrete-se em uma textura sedosa. As folhas de manjericão acrescentam frescor e um aroma incrível. Regada com azeite de oliva e um toque de sal, a Pizza Caprese é uma explosão de cores e sabores, cativando paladares com sua harmonia e simplicidade. É um clássico da culinária italiana que conquista corações em todo o mundo.
PIZZA CAPRESE
INGRÉDIENTS
- Massa de pizza (você pode comprar pronta ou fazer a sua)
- 3 tomates maduros
- 200g de mozzarella fresca
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva extra virgem
- Sel et poivre à volonté
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da sua massa de pizza, geralmente a 200°C.
- Estique a massa de pizza em uma superfície enfarinhada, formando um círculo.
- Transfira a massa para uma assadeira ou pedra de pizza.
- Corte os tomates em rodelas finas e a mozzarella em fatias.
- Distribua as fatias de tomate e mozzarella sobre a massa de pizza.
- Tempere com uma pitada de sal e pimenta.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo esteja derretido.
- Retire a pizza do forno e coloque folhas de manjericão fresco por cima.
- Regue com azeite de oliva extra virgem.
- Sirva imediatamente enquanto ainda está quente e crocante.
Agora você tem uma deliciosa Pizza Caprese. É uma combinação de ingredientes frescos que realça os sabores naturais. A simplicidade é a chave para esta pizza, que é uma homenagem à cozinha italiana e aos sabores vibrantes da Capri. Desfrute de uma explosão de frescor e sabor em cada mordida.
Finalement, cette recette vous a plu ?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Par conséquent, il convient également de rappeler que si vous faites défiler la page vers le bas, vous accéderez automatiquement à une autre recette !
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais
