Saveur et confort à chaque bouchée !

 

 

 

 

 

Arroz com Calabresa Delicioso: Sabor e Conforto em Cada Garfada!

Surpreenda seu paladar com o nosso Arroz com Calabresa Delicioso, uma explosão de sabores que vai conquistar o seu coração. A combinação perfeita de linguiça calabresa defumada, pimentões, tomates e temperos se fundem em um arroz macio e saboroso, com um toque de manteiga que derrete na boca. Uma refeição simples de preparar, mas absolutamente irresistível, que fará todos ao redor da mesa pedirem por mais. Esta receita é a definição de comfort food com um toque gourmet. Experimente e transforme o seu jantar em uma experiência gastronômica memorável!

INGRÉDIENTS

  • 2 xícaras de arroz
  • 300g de linguiça calabresa defumada, em rodelas finas
  • 1 oignon moyen, haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 pimentão vermelho, picado
  • 1 pimentão verde, picado
  • 2 tomates maduros, picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 xícaras de água quente
  • Sel et poivre à volonté
  • Salsinha picada para decorar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MÉTHODE DE PRÉPARATION

  1. Comece organizando todos os ingredientes em uma bancada de trabalho. Isso facilitará o processo de cozimento.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  3. Adicione a cebola e o alho picados à panela e refogue até que fiquem dourados e aromáticos, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau.
  4. Acrescente as rodelas de linguiça calabresa à panela e continue a refogar por alguns minutos até que a calabresa comece a dourar.
  5. Inclua os pimentões e os tomates: Adicione os pimentões vermelho e verde, assim como os tomates picados à panela. Mexa bem e cozinhe por mais alguns minutos até que os legumes fiquem macios.
  6. Despeje o arroz na panela e mexa para que fique bem envolvido nos sabores dos ingredientes já na panela.
  7. Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que a linguiça calabresa já é salgada, então ajuste o sal de acordo com seu gosto pessoal.
  8. Despeje a água quente na panela, mexa bem e deixe ferver.
  9. Reduza o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe o arroz cozinhar lentamente por cerca de 15-20 minutos, ou até que todo o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
  10. No final do cozimento, adicione a manteiga e mexa delicadamente até que ela derreta e envolva o arroz.
  11. Transfira o arroz com calabresa para uma travessa, polvilhe com salsinha picada para dar um toque fresco, e está pronto para servir!

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