Experimente a praticidade elevada desta incrível Receita Pratica de Omelete Japonesa! Com uma mistura suave de ovos, levemente adocicada e repleta de cebolinha fresca, esta omelete é um convite irresistível ao sabor autêntico da culinária japonesa. Prepare-se para uma experiência culinária envolvente e rápida, onde cada mordida revela uma textura macia e um equilíbrio perfeito de sabores. Desvende os segredos deste prato simples e encantador que certamente elevará o seu paladar em questão de minutos.
INGREDIENTES DESSA RECEITA PRATICA
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 cuillère à café de sel
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Quebre os ovos em uma tigela grande. Adicione o leite, o açúcar, o sal e a cebolinha verde picada. Com um garfo, bata bem a mistura até ficar homogênea. Reserve.
- Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o óleo vegetal. Espalhe o óleo pela frigideira, garantindo que toda a superfície esteja levemente coberta.
- Quando a frigideira estiver quente, despeje metade da mistura de ovos. Incline a frigideira para que os ovos se espalhem uniformemente. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a parte de baixo comece a dourar levemente.
- Com uma espátula, comece a enrolar a omelete a partir de um dos lados. Assim que estiver enrolada até a metade, incline a frigideira e deslize a omelete para a borda não enrolada.
- Adicione um pouco mais de óleo à frigideira, se necessário. Despeje a outra metade da mistura de ovos na frigideira e ao redor da omelete semi-enrolada. Deixe cozinhar por mais 2 minutos ou até que a segunda camada de ovos esteja pronta para enrolar.
- Termine de enrolar a omelete, pressionando levemente com a espátula para formar um rolo firme. Deixe cozinhar por mais 1 minuto para garantir que esteja completamente cozida por dentro.
- Retire a omelete da frigideira e transfira para um prato. Repita o processo com o restante da mistura de ovos, se necessário. Sirva a omelete japonesa cortada em fatias, acompanhada de molho de soja ou com o acompanhamento de sua preferência.
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