As rosetas de maçã assadas na panela são uma obra de arte culinária que combina elegância e sabor. Maçãs finamente fatiadas são delicadamente envolvidas em tiras de massa folhada, criando uma apresentação de rosa encantadora. O calor do forno transforma a massa em dourado crocante e as maçãs em fatias macias e perfumadas. Cada mordida é uma experiência sensorial, onde a doçura da maçã se harmoniza com a textura da massa. Polvilhar açúcar de confeiteiro e canela adiciona um toque de doçura e aroma. Um deleite irresistível, as rosetas de maçã assadas na panela capturam a essência do sabor e da estética culinária.
ROSETAS DE MAÇÃ
INGRÉDIENTS
- Maçãs (quantidade desejada)
- Massa folhada pronta (pode ser comprada ou feita em casa)
- Suco de limão
- Açúcar de confeiteiro (para polvilhar, opcional)
- Canela em pó (opcional)
- Geléia de sua escolha (para pincelar, opcional)
La façon de préparer cette recette est très simple et je suis sûr que si vous la suivez étape par étape, vous pourrez réaliser votre recette, ce sera merveilleux.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Preparando as Maçãs:
- Primeiramente, lave e descasque as maçãs. Corte-as pela metade e retire o miolo.
- Logo após, corte as maçãs em fatias finas, idealmente usando um mandolim para obter fatias uniformes.
- Montando as Rosetas:
- Em uma tigela, misture as fatias de maçã com suco de limão para evitar que escureçam.
- Estenda a massa folhada em uma superfície levemente enfarinhada e corte-a em tiras.
- Criando as Rosetas:
- Pincele as tiras de massa com geléia de sua escolha, se desejar.
- Coloque as fatias de maçã ao longo das tiras de massa, deixando a metade das fatias para fora da massa.
- Dobre a massa sobre as fatias de maçã.
- Enrolando as Rosetas:
- Comece a enrolar a massa e as fatias de maçã, criando o formato de uma rosa.
- Coloque as rosetas em uma forma de muffin untada para que mantenham sua forma durante o cozimento.
- Assando as Rosetas:
- Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da massa folhada.
- Asse as rosetas de maçã por cerca de 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.
- Finalizando:
- Retire as rosetas do forno e deixe esfriar um pouco antes de retirá-las da forma.
- Por fim, polvilhe açúcar de confeiteiro e canela em pó por cima, se desejar.
Essas rosetas de maçã assadas são uma sobremesa encantadora que impressiona tanto visualmente quanto em sabor. Sirva-as mornas, acompanhadas de sorvete de baunilha ou chantilly, para um toque extra de indulgência.
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