Descubra o segredo para uma verdadeira explosão de sabor com esta receita simples de asinhas de frango fritas. Uma combinação perfeita de temperos envolve cada pedaço suculento, enquanto a crocância irresistível da camada externa revela o equilíbrio entre o toque picante e o sabor reconfortante. Prepare-se para se deliciar com a simplicidade desse prato que transforma o básico em algo extraordinário, garantindo que cada mordida seja uma experiência culinária inesquecível.
INGREDIENTES DESSA RECEITA SIMPLES
- 1 kg de asinhas de frango
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 cuillère à café de sel
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- Óleo vegetal para fritar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Primeiramente, comece lavando bem as asinhas de frango sob água corrente e seque-as completamente com papel toalha. Reserve.
- Em seguida, em um recipiente raso, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Então, passe cada asinha de frango na mistura de farinha temperada, garantindo que fiquem completamente revestidas. Sacuda levemente para retirar o excesso de farinha.
- Depois, em uma panela funda, coloque óleo suficiente para cobrir as asinhas de frango. Aqueça o óleo em fogo médio-alto até atingir cerca de 180°C.
- Com cuidado, coloque as asinhas de frango no óleo quente, aos poucos, para evitar que grudem umas nas outras. Frite por cerca de 10 a 12 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e cozidas por dentro.
- Utilize uma escumadeira para retirar as asinhas de frango fritas da panela e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva as asinhas de frango fritas ainda quentes, acompanhadas de molhos de sua preferência, como molho barbecue, molho de pimenta ou molho de alho.
- Por fim, agora é só saborear estas deliciosas asinhas de frango crocantes e saborosas.
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