O macarrão de forno com carne moída, queijo mussarela e legumes é uma fusão irresistível de sabores e texturas. A carne moída, refogada com temperos, proporciona uma base saborosa. O queijo mussarela, derretendo-se sobre o macarrão, adiciona cremosidade e indulgência. Os legumes, como cenouras e abobrinhas, conferem frescor e nutrientes, elevando o prato a um nível mais saudável. À medida que a mistura é assada, os aromas se entrelaçam, criando uma tentadora sinfonia culinária. Servido quente, esse prato de conforto não apenas preenche o paladar com sua combinação equilibrada, mas também aquece o coração com sua simplicidade reconfortante.
RECEITA DE MACARRÃO DE FORNO
INGRÉDIENTS
- 300g de macarrão (de sua escolha)
- 500g de carne moída
- 1 cebola, picada
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 lata de molho de tomate
- Sel et poivre à volonté
- 1 colher de chá de orégano (opcional)
- Legumes de sua escolha, como cenouras e abobrinhas, cortados em cubos
- 200g de queijo mussarela ralado
- Huile d'olive
MÉTHODE DE PRÉPARATION
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída à panela e cozinhe até dourar. Tempere com sal, pimenta e orégano.
- Acrescente os legumes cortados e cozinhe por mais alguns minutos até que fiquem levemente macios.
- Adicione o molho de tomate à mistura de carne e legumes. Deixe cozinhando por alguns minutos.
- Em uma travessa de forno, misture o macarrão cozido com o molho de carne e legumes.
- Cubra a mistura com queijo mussarela ralado.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e sirva quente.
Essa receita versátil permite a adição de outros ingredientes de sua preferência. Aproveite o seu delicioso macarrão de forno com carne moída, queijo mussarela e legumes!
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